Home / blog / Manfaat dan Kandungan Susu Kambing Untuk Bayi

blog-feature-image

April 7, 2021 by Rindi Aryani

Manfaat dan Kandungan Susu Kambing Untuk Bayi



Emakbloger.com - Ada banyak sumber pemenuhan gizi dan nutrisi bayi selama masa tumbuh kembangnya. Untuk bayi yang sudah bisa makan selain ASI, para ibu biasanya memilih alternatif seperti susu sapi atau susu kambing yang dibuat dengan bahan nabati. Untuk itu alangkah baiknya jika moms mengenali manfaat dan kandungan susu sapi untuk bayi terlebih dahulu.

Selain susu sapi, jenis susu hewani lain yang sangat populer dikonsumsi anak-anak adalah susu kambing. Jadi, bisakah bayi minum susu kambing? Bagaimana kandungan gizi susu kambing dan kapan waktu yang tepat untuk mengonsumsinya, apa manfaat susu kambing untuk bayi? Emakbloger.com telah merangkum informasi yang dikutip dari liputan6.com:

Kandungan Nutrisi Susu Kambing

Kandungan Nutrisi Susu Kambing

Layaknya susu sapi, susu kambing mengandung sederet nutrisi yang bermanfaat untuk tumbuh kembang kesehatan bayi dan anak. USDA menyatakan bahwa 100 gram susu kambing mengandung:

  1. Karbohidrat 4,45 gram.
  2. Protein 3,56 gram.
  3. Lemak 4,14 gram.
  4. Kalsium 134 mg.
  5. Energi 69 kcal.
  6. Zat besi 0,05 mg.
  7. Magnesium 14 mg.
  8. Fosfor 111 mg.
  9. Potassium 204 mg.
  10. dan vitamin C, vitamin A, folat, vitamin B6, B1, B2, B3 serta B9.

Baca Juga: Makanan Sehat Untuk Anak yang Bisa Mom Sajikan Dirumah

Manfaat Susu Kambing untuk Bayi

Manfaat Susu Kambing untuk Bayi

Selain mengandung segudang nutrisi yang baik untuk bayi, adapun menfaat lain dari susu kambing jika di konsumsi oleh anak atau bayi, seperti berikut:

  1. pH susu kambing mirip dengan ph ASI sehingga meminimalkan potensi bayi mengalami infeksi gastrointestinal.
  2. lebih dari 50 persen komponen zat besi pada susu kambing lebih mudah diserap tubuh, jika dibandingkan dengan susu sapi yang hanya 13 persen saja.
  3. baik untuk mendukung kesehatan tulang dan gigi bayi yang mengalami anemia.
  4. susu kambing memiliki komponen yang mampu mencegah peradangan.
  5. protein susu kambing lebih mudah dicerna karena lemaknya lebih mudah hancur.

Kapan Baiknya Bayi Mengkonsumsi Susu Kambing?

Kapan Baiknya Bayi Mengkonsumsi Susu Kambing?

Susu kambing dapat diberikan dengan cara mengkombinasikannya dengan ASI, namun meskipun kaya akan nutrisi, susu kambing sebaiknya dikonsumsi setelah bayi berusia 12 bulan.

Pastikan berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter untuk mengetahui apakah ada resiko alergi akibat mengkonsumsi susu kambing. Apalagi pada anak yang alergi susu sapi karena susu kambing mengandung jenis protein yang mirip dengan susu kambing.

Baca Juga: Kenali 5 Jenis Makanan yang Membantu Kecerdasan Anak

Cara Memilih Susu Kambing Untuk Bayi dan Anak

Cara Memilih Susu Kambing yang Baik Untuk Bayi dan Anak

Kini Moms bisa menemukan berbagai bentuk susu kambing yang tersedia, baik dalam bentuk susu bubuk, susu segar, maupun kemasan. Berikut beberapa tips memilih susu kambing yang baik untuk di konsumsi bayi dan anak:

  • Pasteurisasi: Pilih susu kambing yang dipasteurisasi yang telah melalui proses pemanasan dan pendinginan untuk membunuh patogen.
  • Fortifikasi: Pilih susu kambing yang diperkaya dengan nutrisi, terutama vitamin D yang penting untuk membangun kekuatan tulang, serta vitamin B9 (folat), yang tidak banyak mengandung susu kambing yang segar dan alami.

Para ahli menyarankan untuk memilih dua bentuk susu kambing di atas daripada susu kambing segar karena telah melalui proses perbaikan gizi. Selain itu, konsumsi dianggap lebih aman dan sehat karena bersih dari bakteri dan patogen yang membahayakan kesehatan anak.

Bagaimana, apakah Moms tertarik untuk mencoba memberikan susu kambing untuk si buah hati?



KOMENTAR